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ホットケーキミックスレシピ チーズ味パウンドケーキ

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ホットケーキの秘密
ホットケーキミックスでチーズ味パウンドケーキ


   
   甘い物がちょっと苦手な方にもオススメのケーキです。
   チーズを入れたので、栄養もたっぷりです。


材料 ホットケーキミックス180g バター100g 砂糖50g 
   卵2個 牛乳大さじ3 カッテージチーズ50g 
   粉チーズ適量



(1)卵、バターを室温にもどす。
   型に、バターを塗る。




(2)ボウルにバター入れて、泡立て器でよくかき混ぜて、
   クリーム状にする。




(3)砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。




(4)卵、牛乳、カッテージチーズを加えて、その都度
   よく混ぜる。




(5)ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで底から
   持ち上げるように、よく混ぜる。




(6)粉っぽさが無くなったら、(1)の型に流し込む。




(7)さらに、上から粉チーズを振り掛ける。




(8)170度のオーブンで30分~35分焼き、竹串を刺してみて、
   何も付いてこなければ、出来上がり!!



   チーズの香りのする、しっとりとしたパウンドケーキが
   出来ました。
   ぜひ、作ってみてください。