ホットケーキミックスレシピ

バームクーヘン


　　　ホットケーキミックスでバームクーヘンを作ってみました。
　　　少し、時間はかかるけど…
　　　自宅でバームクーヘンだなんて！と驚きの一品です。


材料　ホットケーキミックス100ｇ　豆乳100cc　卵１個　砂糖40ｇ
　　　飾り付け用の粉砂糖適量



（１）ボウルに豆乳、卵を入れて、よく混ぜる。



（２）さらに、砂糖を２～３回に分けて加えて、よく混ぜる。



（３）ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで
　　　よく混ぜる。



（４）小さめのフライパンとその大きさに合わせてオーブンシート２枚を
　　　丸く切る。



（５）フライパンにオーブンシート１枚を敷いて、(3)の生地を薄く流し、
　　　弱火にかけて、２～３分焼く。



（６）表面が乾いてきたら、もう１枚のオーブンシートをかぶせて、
　　　裏に返す。



（７）上面に付いているオーブンシートを生地からゆっくりはがす。



（８）焼けた生地の上に、生地を重ねるように流す。



（９）表面が乾いてきたら、またオーブンシートをかぶせ、
　　　これを何回か繰り返して、生地を全て焼く。



（10）あら熱が取れたら、切り分けて、粉砂糖をふったら
　　　出来上がり！！



　　　　バームクーヘン好きの方にオススメです。
　　　　ぜひ、作ってみてください。